捣药声清疾渐平

寄寓福州城西，每天都要经过一条窄仄的巷弄，弄里有家药房，时不时传出“哐当哐当”的捣药声，引得路人频频回首，恍若元代刘崧笔下的诗境：“架上方书手写成，柴门常掩背西城。一帘香雾微风起，又听云窗捣药声。”

几次驻足，几番闲聊。得知药房郎中姓张，杏林世家，这捣药用的杵臼算是祖传宝贝了。杵与臼均为铜质，杵呈柱状，中间细两端粗；臼为敛口平底，器底呈弧形，口沿与腹部铸有花草纹饰。或许历经了千万次的捣打研磨，显得沧桑而又锃亮。

杵臼，又名研钵、雷钵、蒜臼子、舂米桶、捣药罐等，所用材质或青石或硬木或铜铁。杵臼文化的溯源，从古代文典医籍中略可窥探。《周易》中“断木为杵，掘地为臼”的记载，道出了其最初形态为“木杵地臼”；《说文解字》中“臼，舂也”的释义，点明了其最早功用为舂捣粮食谷物；而《伤寒论》“右三味为散，内巴豆，更于臼中杵之，以白饮和服”等记述，反映了捣碎药物“以杵为散”的由来已久。由此观之，杵臼，不仅是古代生产生活的必备工具，也是传统中医的重要器械。

除了当作农具、药械外，杵臼还是民间吉祥物。比如南方不少地区举行乔迁仪式时，房主都会在新灶旁放件杵臼，新居当夜捣打三声，以辟邪除灾、迎纳祥福。

云南楚雄彝族至今还保留着祈雨节，每年农历三月第一个龙日，摆上酒茶米肉、桐杵柏臼等祭品，进行祭天拜树、诵经求雨，祈愿风调雨顺、物阜民康。此外，大概受“炼丹求仙”“事死如事生”观念的影响，在汉代墓葬中，杵臼曾一度作为随葬的冥器，杵臼图案也常常出现于画像砖石或壁画上，寄托了捣药长生、英灵永存愿望。

素有“中国佛教名山”之称的安徽九华山，相传山中有一种神鸟，得天地之灵气，其啼啭清亮，声如杵臼敲戛之响“叮当哐当”，被称为“捣药鸟”，此鸟与金钱树、娃娃鱼并称“九华山三宝”。据说，游客若有幸见闻此鸟，将预示事业风生水起。南宋诗人王十朋曾登览胜景并留下诗句：“闻说仙翁捣药处，鸟声依旧克丁当。”今有学者认为，捣药鸟其实就是棕噪鹛，是中国特有物种，属于国家二级重点保护野生动物。

杵臼，承载着中华农耕文明和传统中医文化。随着中医器械现代化发展，捣磨技术也发生了变革，比如大功率粉碎机的运用，逐渐取代了人力杵臼，提高了工作效率。但是，“捣药声清疾渐平”的康复愿景，依然是每位仁心医者的共同追求。