卷腹训练(crunches)是一个藉由微微卷起上半身，来集中训练上腹部肌肉的动作。我们俗称的腹肌，其实分成了外层的腹外斜肌(侧腰一带的肌肉)、腹直肌(腹部中间，也就是俗称的八块肌)，以及内侧的腹横肌与腹内斜肌。这四块肌肉就是卷腹的主要训练重点。
一般说到练腹肌，大家第一个想到的运动就是做仰卧起坐，但做仰卧起坐的时候不只动到腹肌，也需要用到背部和髋关节附近的肌肉，活动範围太广，训练腹部肌肉的集中度就不佳。另一方面，仰卧起坐对于腰椎、颈椎、尾椎也会造成很多额外压力，容易让这些部位受伤，留下后遗症。卷腹和仰卧起坐的基本姿势相同，只是少了抬起整个背部的部分，不仅可以避免嵴椎的运动伤害，也让训练效果可以更好地集中在腹部肌肉上。
卷腹的五大好处
这几年卷腹逐渐取代仰卧起坐，成为健身教练的腹部动作唯一首选。究竟卷腹有哪些好处呢?
好处一：动作简单
卷腹的动作一点都不复杂，只要掌握了腹部用力的技巧，随时在家裡都可以做。如果在健身房，也有卷腹机、捲腹器、卷腹轮等器械可以辅助，轻鬆就可以练出紧实腹部。
好处二：集中训练腹部肌肉
很多女生做仰卧起坐一阵子后，发现不但腹部赘肉没有减少，屁股感觉好像变宽了，不是因为动作做错，而是仰卧起坐也同时有训练髋部肌肉的效果，让臀部看起来更宽，分散了训练腹部的效果。相比之下，卷腹的训练目的完全就只在腹部，可以很有效率地鍊出结实腹肌。
好处三：运动伤害小
做仰卧起坐除了无法集中训练腹部肌肉之外，在姿势不正确，或是速度过快的时候，很容易对颈椎、腰椎造成伤害。嵴椎是人体最重要的骨头，而且一旦受伤了就很难复原，不能不小心。跟仰卧起坐比起来，卷腹比较不容易对身体造成运动伤害。
好处四：训练核心肌群
核心肌群是一群位于人体躯干中央、负责保护嵴椎的肌肉群，包括腹肌、背肌、臀肌、大腿肌等，其中深处的腹肌是平常很难训练到的部分。借由卷腹的变化动作，可以有效训练深处的腹部肌群。核心肌群练好了，对于身体稳定度有很大的帮助，在做其他动作的时候效率会更好。
好处五：男女老少都适用
很多健身动作不是所有人都做得起来的，不过卷腹可说是亲民度很高。就算一开始没办法把背部抬到45度，藉由一次次的练习，也可以慢慢增加腹肌的力量，让背部抬起的角度慢慢提高，让所有人都可以享受卷腹的乐趣。
