节气养生很重要

惊蛰是春季里的第三个节气，此时的天气回暖，人们养生要注意饮食的调养。

一、注意清淡饮食

不要吃的过于油腻，少吃一些油炸类的食物，少吃一些很容易上火的食物，可以多吃一些如糯米、芝麻、蜂蜜、乳品、豆腐、鱼、蔬菜、甘蔗等食物。

二、多吃锅巴养脾胃

锅巴中不仅含有丰富的碳水化合物，还很容易消化，对脾胃都非常好，另外，据研究，低温烘烤过后的锅巴，还有很好的止泻的作用。

三、多喝汤水

春天属于升发的季节，身体内的阳气也在往外升发，人的体内是比较虚的，所以可以适当进补，但又不宜大鱼大肉。这时候进补，多喝汤是最合适的。

四、规范起居

睡前洗脸、洗脚，按摩面部和搓脚心。可推动血气运行，温补脏腑，安神宁心，消除一天的疲劳，利于入睡。

养生食谱

因为抵抗力和免疫力对人的健康很重要，为了抵制各种传染病，建议多吃一些维生素C含量丰富的食物。

【白菜绿豆饮】

原料：白菜根茎头1个，绿豆芽30克。

做法：白菜根茎头洗净、切片。绿豆芽洗净，一同放人锅中，加水适量。将锅置武火上烧沸，用文火烧煎煮15分钟，滤去渣，稍晾凉，装入罐中即成。

功效：清热解毒、利湿者食用。

【人参大枣粥】

原料：人参6克，大枣(去核)15枚，粳米50克。

做法：大枣与人参、粳米共煮为粥，即可。

功效：适于月经超前，量多、色淡、质地清稀，神疲怠倦，食欲不振，气短心悸，小腹有空坠感者食用。