贫血怎么办？调理贫血的食疗方法

有的人讲头晕目眩就是属于贫血的情况，还有人讲脸色苍白，指甲看上去没有红色等这些是属于贫血的情况。其实，贫血的主要的症状有头晕，头痛，失眠，多梦，有的时候还会出现注意力不集中的情况。对于出现这些情况的时候，贫血怎么补?

贫血怎么办？

1.多吃维生素：多吃含维生素B12和C和叶酸丰富的食物。瘦肉、动物肝脏、肾脏中含量较多，绿叶蔬菜等也含有叶酸。新鲜的蔬菜和水果，尤其是绿色蔬菜和酸味较高的水果，如番茄、橘子、山楂等。

2.补乳酸亚铁：乳酸亚铁的特点在于吸收好，亚铁离子易于人体的吸收，服后没有刺激胃肠的副作用，也不会引起便秘、恶心、呕吐等不良反应，且对防治和治疗缺铁性贫血有显著效果。

3.补充蛋白质：增加摄入高蛋白饮食，可以促进铁元素的吸收和血红蛋白的合成。富含蛋白质的食物有蛋类、乳制品、鱼肉类、瘦肉类、豆制品等，蛋白质和铁元素是人体血红蛋白的重要组成部分，充足的蛋白质才能促进身体造出更多的血液。

4.禁止饭后饮茶：茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症，饭后一小时方可饮用茶水。

养生食谱

1.花生红枣粥

材料：糯米400克，花生仁100克，枣50克。

做法：锅上火，加入水，放入花生仁煮烂，然后倒入淘洗干净的糯米和适量的水，烧沸后加入红枣，再改用小火煮至米烂成粥，加入红糖调匀，出锅即成。

功效：糯米含有维生素B1、维生素B2、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食物；花生富含丰富的蛋白质、不饱和脂肪、等营养元素，有增强记忆力的功效；红枣富含维生素A、C、E，胡萝卜素、磷等矿物质，可助于提高人体免疫力。

2.杞子南枣煲鸡蛋

材料：枸杞子20克、南枣10枚、鸡蛋2个。

做法：将枸杞子、南枣、鸡蛋加适量的水一起放在锅中煮熟。蛋熟后去壳取蛋再同煮10分钟。

功效：补心脾，摄精气。适用于遗清、早泄、头晕眼花、精神恍惚、心悸、健忘、失眠。