近些年来，随着人们保健意识的增强，枸杞子养生保健的功效开始被无限夸大和放大。许多人不问虚实，一味喜欢用枸杞子补益。中医提醒：枸杞子养生之效虽很突出，但“是药三分毒”，要特别注意其药性的某些限制，枸杞对人身体的这些是有好处的，一起了解一下吧。
枸杞子营养丰富，内含大量多糖物质，可保护肝脏，降低体内的血清谷丙转氨酶物质，修复肝损伤且可养肝明目；而且枸杞子还能抑制脂肪在肝脏内的沉积，促进肝细胞再生，堪称“肝脏卫士”。
枸杞子含有大量的多糖、维生素和胡萝卜素等营养成分，且有丰富的硒元素及黄酮类物质等，抗氧化功效非常强。经常喝枸杞水，能对抗体内的自由基，防止氧化，从而延缓衰老，延长寿命。
枸杞子富含枸杞多糖，这种物质是一种水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖等6种单糖成分组成，其显著的生理活性能提升非特异性免疫功能和抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变。枸杞泡水还可以能降压、降糖、软化血管。
动物实验结果证实，枸杞多糖能增加小鼠肌糖原、肝糖原储备量，增大运动前后血液乳酸脱氢酶总活力。
枸杞子能有效降低血脂、调节脂类代谢的功能，可预防心血管疾病。
