立秋节气快到了，但不代表凉爽会很快到来，目前仍处于三伏天，是一年中最炎热的阶段。许多人受不了这份“夏末热情”，出现了全身乏力、疲倦失眠、食欲不振，甚至心情烦躁、口舌生疮、喉咙肿痛、便秘、小便短赤等“上火”症状。
中医认为，人体阴阳失衡，内热旺盛，即会上火。体内“火”有虚实之分，当阴气衰减或消耗过大，就会出现阴虚火旺，也就是虚火，典型症状有口腔溃疡、四肢发热、心烦失眠等；当阴气不衰减而阳气过于旺盛打破平衡时，就出现阳亢火盛，也就是实火，典型症状有便秘口臭、小便赤黄、脾气暴躁等。调治“上火”，分清虚实很重要，切不可盲目服用大量清火泻火药。
在新冠肺炎疫情仍有蔓延的情况下，更要强调个人防护，“固正气，避邪毒”，做到休息好，少外出，适当多饮水。情绪上应遇事不急躁、安静豁达、神清气和。饮食上应清淡，少吃肥腻厚味、燥烈之品，葱、蒜、韭菜、辣椒等不宜多吃，抽烟喝酒更应尽量避免。切忌大量进食寒凉之品，否则易致中阳受损，脾胃虚弱，影响身体。下面介绍几款“去火”食疗方。
清心莲子饮
材料中药颗粒剂莲子、莲子心各2袋(20克），连翘1袋(10克），生甘草1袋（3克），蜂蜜适量。
做法将颗粒剂、蜂蜜混合，再加开水200毫升，充分搅匀，即可分次饮用。
功效养心安神，清热去火。
百合冬瓜粥
材料小米50克、百合5克、冬瓜100克。
做法冬瓜留瓤、去皮去籽，共熬煮至米开花、百合冬瓜软烂即成。
功效养阴，祛湿，祛心火。
杞菊桑叶茶
材料中药颗粒枸杞子1袋（10克）、菊花2袋（12克）、桑叶1袋（10克）。
做法将颗粒剂混合，加开水200毫升，充分拌匀即可，适温频频饮服。
功效滋阴，润燥，解毒，祛火。
