女人补血的食物有哪些?因为女性身体的特殊性,加上每个月几天的月经期,很多女性朋友都有贫血的现象,今天给大家分享一些女人常见的补血食物及做法,让你面色红润有光泽。
女人补血的食物
1、猪血粥
猪血粥补血补气效果特别好,而粥易消化清肠胃,既排毒养颜又能补血补气。
材料:猪血100克、菠菜250克、粳米50克。
做法:首先取出猪血放进开水中,煮2~3分钟之后再捞出来,切成小块;然后将新鲜菠菜洗干净放在开水中烫3分钟,捞出切成小段;最后将猪血块、菠菜及粳米一起放入锅中,加适量清水煮粥,粥熟后放入适量食盐、味精、葱、姜调味就可以了。
猪血粥具有润肺养血、消烦去燥功效,适用于贫血及痔疮便血、老年便秘等症,记住要趁热吃喔。
2、三红赤沙粉
做法:红豆20g、红米15g、红枣20、核桃20、赤砂糖5g。将食材磨成粉,混合熬煮食用。也可选择已经烘熟并且磨成粉的三红赤沙粉,早餐或者主餐之间取30g左右冲热水食用即可。
功效:富含铁质元素,且补气益血,经常食用可改善身体身体气血虚的问题。女性经期前后吃可改善月经不调、痛经等问题,产后妈妈经常食用有助于哺乳,对产后恢复也有帮助。女人气血好,比同龄人更显年轻。
贫血的病因很多,但针对大部分女性而言,其贫血原因多数是由月经过多导致的,因此,在达不到输血治疗标准的情况下时,可采用食补改善贫血。
因为合成和促进红细胞成熟的成分主要是铁剂、叶酸、维生素B12等,因此,凡是富含上述物质的食物,均可成为改善贫血的较好选择。其中,补充铁剂,血红素铁大多存在于动物性食物当中,吸收利用率约为10-25%,红肉和肝脏都是很好的补血食物,比如:牛肉和鸡肝。
需要注意的是,维生素C可以促进铁剂的吸收,适当进食维生素C含量高的水果和蔬菜对补血也有帮助,如:奇异果、草莓、柑橘等。但进食咖啡等会降低铁剂的吸收,因此,在进食后1小时不建议进食咖啡。
此外,因为叶酸和维生素B12是促进红细胞成熟的重要物质,缺乏时会导致大细胞性贫血,因此,在纠正贫血时可同时进食富含维生素和叶酸的食物,其中新鲜蔬菜和水果中叶酸和维生素含量都较为丰富。所以,每日保重蔬菜的进食量也非常重要。